通讯员：陈冬健

　　近日，笔者从嘉兴市市场监督管理局、嘉兴市平安办联合公布的全市餐饮服务食品安全平安食堂名单中获悉，平湖阿莱德实业有限公司职工食堂榜上有名，成功创建为嘉兴市级“平安食堂”，是续获嘉兴市餐饮安全监督量化分级“A级单位”后的又一项重要荣誉。

　　“民以食为天，食以安为先”。嘉兴市级“平安食堂”的评定标准严格苛刻，评定内容细致繁复，对参评单位提出了很高的要求。平湖分公司不畏艰难，迎难而上，坚持以关怀职工餐饮安全为根本，坚决防控群体性食物中毒等食品安全等级事故发生。采取“五强化”：强化组织领导、强化制度建设、强化管理措施、强化宣传教育、强化资料建档，“四落实”：落实采购关、落实加工关、落实备餐关、落实消毒关，达到“三满意”：职工满意、总部满意、政府满意，使得平湖分公司职工食堂硬件建设和软件管理得以大幅提升。

　　据悉，2016年全市范围内成功创建为“平安食堂”的仅16家单位。此次荣获“平安食堂”荣誉称号是对公司多年来重视食品安全工作的充分肯定，平湖分公司将一如既往地做好“管好胃，暖人心”这项民心工程。